La cadena Sushi Itto se expande a Colombia


Sushi Itto, cadena de restaurantes de comida japonesa líder en América Latina, ha llegado a Colombia. Su plan consiste en abrir su primer punto de venta en la calle 72 de la capital en Bogotá y tratar de expandirse hasta alcanzar 10 locales en los próximos 10 años.

Según ha declarado Carolina Valencia, una de las socias que trajo a la firma a Colombia, el valor añadido de la marca consiste en ofrecer comida para paladares que no aman la comida cruda.

El carácter innovador de Sushi Itto se revela en su amplia variedad de platos y la presentación. Sushi Itto en Colombia ofrece por ejemplo “sushi al horno”, una opción para los que no quieren comérselo crudo, como es la costumbre.

También ofrece rollos de pollo y carne, que no son tradicionales de la comida japonesa. Si bien en un principio les dio miedo hacer esta propuesta, lo cierto es que se ha convertido en uno de los factores diferenciadores de su marca.

Otro de los elementos innovadores que hacen grande a Sushi Itto es el sushi en forma de hamburguesa, donde utilizan arepas de arroz, salmón, pollo o res. También disponen de una gran oferta de platos calientes, como sopas y arroces, así como ensaladas.

Marco Aldany quiere abrir entre 4 y 6 locales en Colombia

Según un artículo publicado en el Heraldo.co, la franquicia de peluquerías Marco Aldany quiere abrir un segundo local en Bogotá y trata de expandirse por la Costa del Caribe. Su proyección para el mes de diciembre es abrir en Cartagena, Valledupar y Barranquilla.

El objetivo de apertura de los salones es llegar a los estratos 4, 5 y 6. La cadena de peluquerías Marco Aldany quiere abrir entre 4 y 6 nuevos locales premium en Colombia.

El objetivo por el que Marco Aldany se extendió a Colombia fue para crecer en las áreas principales. Actualmente, para el año 2016, planean también abrir hasta 13 salones en tres gran ciudades. Esto les permitirá conseguir un mayor desarrollo y reconocimiento de la marca en el país.

Marco Aldany, que actualmente es el tercer grupo de peluquería en el mundo, es una de las 42 franquicias españolas que están presentes en Colombia. Su táctica de apertura tanto de salones como de centros de formación le ha servido para penetrar en nuevos mercados, lo que le reporta un altísimo volumen de ventas gracias a la diversificación de las líneas de negocio.

Grupo Char's y Fuddruckers presentan hamburguesa colombiana en Bogotá

Tras el acuerdo de franquicia entre Grupo Char's, de Venezuela, y la tejana Fuddruckers, la marca ha abierto su primer restaurante en Colombia como consecuencia de esta sociedad.

El restaurante tiene patio y está especializado en comida rápida e informal. Se inauguró recientemente en la zona Pepe Sierra de Bogotá, calle 116, 17A-30, en el local 102. Ese el segundo establecimiento en Sudamérica de esta marca.

Su decoración interior, de corte estadounidense, ofrece espacio para 96 comensales, y proporciona un estilo de diseño dinámico y colorido.

Grupo char's se creó hace 40 años y dispone de franquicias automotrices y empresas de diferentes industrias (turismo, construcción, finanzas, seguros, etc.). Ahora va a dotar además a sus restaurantes con algunos sabores locales. Los comensales de Bogotá podrán disfrutar de toques de poroto colorado, plátano y queso blanco en sus hamburguesas.

Los clientes también podrán comer hamburguesas emblemáticas, hechas con carne local, siempre fresca y nunca congelada, con deliciosos bollos horneados con sésamo, logrando así una corteza crujiente y un delicioso sabor interior. Además de las hamburguesas, los comensales podrán elegir entre un amplio elenco de ensaladas y sándwiches de todo tipo.

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